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【期間限定】ノイエスの「クアバドトルテ」(小11.5cm)?ウィーン名門菓子店伝統のスペシャリテ♪
2250円
期間限定スイーツ!ウィーン名門菓子店伝統のスペシャリテ♪スーパーパティシエ野澤孝彦の特別なトルテ6/
17締切りクアバドトルテ? ウィーン名門菓子店「オーバーラー」伝統のスペシャリテ♪ ?■【限定】ウィ
ーン直伝!「クアバドトルテ」?スーパーパティシエ野澤孝彦の特別なチョコトルテウィーンの名門菓子店「オ
ーバーラー」を代表するトルテ8層に重ねたチョコレートクリームとザッハーマッセ(スポンジ)の重厚感!ヘ
ーゼルナッツの香ばしさ♪矢羽模様の古典的デザインに古き良きウィーンの伝統が息づくチョコレートケーキの
頂点!パティシエの野澤ですウィーンを代表するパティシエ!カール・シューマッハーさんが長年製菓長を務め
た、ウィーンの名門「オーバーラー」のハウストルテ(お店を代表するケーキ)です。「オーバーラー」は、ウ
ィーンで最初に修業したお店です。このトルテは、古典をしっかり守り、表面の矢羽模様の本数まで決まりがあ
るほど厳格に大切にされてきたスペシャリテです♪8層に重なるプラリネ・アーモンドチョコクリーム・へーゼ
ルナッツ酒が香ばしいザッハ生地。重厚感あふれる絶品チョコスイーツです。.シェフのご紹介:野沢孝彦ノイ
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ロワイヤルショコラ
2300円
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【田舎の日曜日】クラシックショコラ
2300円
ショコラの美味しさと、香りがぎっしりと詰まったチョコレ−トケ−キ、チョコレ−ト好きは一度食べたらやみ
つきになる大人の味です。●原材料チョコレ−ト、国産小麦粉、バタ−、 ココア、卵、生クリ−ム、甜菜糖、
ブランデ−●容量約270g/12CM●賞味期限冷凍で30日/開封後:解凍後1日●保存方法冷凍※商品
のタイトルに【田舎の日曜日】が付いてる商品については複数購入されても全国一律1103円で同封して送ら
せて頂きます。
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北海道 ガナッシュチョコケーキ 直径21cm
2380円
北海道ネット限定♪ガナッシュ・チョコレートケーキ!ホールタイプの直径21CMです!市販されていないネ
ット限定のケーキですョ♪とろ?り濃厚なチョコレートと、とろけるチョコレートとスポンジのふわふわの絶妙
なバランス!食べた瞬間の口どけの良さ、滑らかに口の中でとろける贅沢な生チョコレートケーキです。軽い口
どけのなかにカカオのおいしさがあり、ちょっとビターなチョコレートケーキです。生地にチョコレートを贅沢
に使用し、さらに生クリームたっぷりの生チョコレートをトップコートしました。チョコレートに生クリームを
加えた「ガナッシュ」はまろやかな口あたりとコクで、親しまれています。チョコ好きにはたまらないケーキで
す?\(^O^)/北海道ガナッシュチョコケーキ直径21CM通常価格3,000円特別価格2,380円(
税込)■クール冷凍でのお届けとなります。■ケーキ類の同梱は、潰れ防止のため4点までとさせていただきま
す。■代金引換の場合は、代引手数料が別途掛かります。■ホテル仕様ケーキの為、簡易パッケージとなります
。そのため、ケーキの飾りつけ・メッセージ・ローソク等はご用意できませんので、ご了承下さい。原材料:小
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北海道 チョコレートケーキ21cm
2380円
味・ボリュームすべてが最高です!【北海道ネット限定ケーキ】北海道チョコレートケーキ21CMネット販売
実績!!なんと8000台オーバーの大人気ホテル用チョコレートケーキです。北海道の某有名ホテルでしか味
わうことのできなかったチョコレートケーキをどど?んとお届け致します♪スィートチョコレートでクリームサ
ンドされたスポンジをしっかりコーティングしたまろやかなチョコレートケーキです♪市販されていない、ホテ
ル用のケーキなんですょ?(^^)V♪これぞまさに“チョコレート”と言わせます♪♪ボリュームたっぷりの
チョコレートケーキ♪まろやかなチョコレートはお子様から大人までピッタリのお味なんですよ♪チョコレート
好きさんには、たまらないおいしさです!スゥーイトチョコのまろやかさが、チョコ本来のうまみを引き出して
いるんです♪北海道ネット限定だけあって、さすが北海道のチョコケーキって言いたくなるほど、美味しいです
!21CMの大きさなので6?7人でも余裕で食べれますよ♪また、お客様のおもてなしには最高のケーキとな
るでしょう(^^)♪■ホテル仕様ケーキの為、簡易パッケージとなります。そのため、ケーキの飾りつけ・メ
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北海道 ホワイトチョコケーキ21cm
2380円
北海道のホテルご用達ネット限定ホワイトチョコレートケーキホールタイプ直径21CMネット販売実績700
0台オーバーの超人気ケーキです●プレゼントに最適です●ご家庭のパーティーやプレゼントにいかがですか?
飾りつけはお好みでトッピングして楽しめます!!もちろんそのままでも美味しいですよ?♪是非一度、ご賞味
して下さいね!ホワイトチョコ好きさんあつまれ?\(^O^)/美味しさの秘密は、スライスホワイトチョコ
♪外側のスライス・ホワイトチョコレートとボリュームたっぷりのバニラスポンジがなんともいえない絶妙なケ
ーキですよ?♪市販されていない、ネット限定ケーキです!北海道らしいスノーパウダーをイメージ!!スライ
スチョコとバニラスポンジとクリームが良くマッチしたケーキです!!これがまた、お子様に大人気なんです!
ホワイトチョコがお口の中で広がります♪これこそ北海道のホテル用ケーキです♪ホワイトチョコレートケーキ
ホールタイプ直径21CM通常価格3,000円特別価格2,380円(税込)大きさ 直径21CM /
高さ5.5CM (多少の誤差がある場合は、予めご了承下さいませ)重さ 約 600G原材料
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【横浜夢本舗の始まりは】永く愛されてるチョコレートケーキ「クラシックショコラ6号」18cm
2390円
カフェ店で人気の定番ショコラケーキちょっと地味なケーキですが、カフェ用のケーキとして一番人気のあるチ
ョコレートケーキです。お取り引きのカフェ店の定番ケーキとして、ご利用いただいております。当初はカフェ
店向けに作っていましたが、自宅でも食べたいという、熱心なお客様のご要望があり、販売することになりまし
た。夢本舗が通信販売をはじめるきっかけとなったのが、このクラシックショコラです。ケーキなのに、生チョ
コみたいに濃厚最高級の生クリームとドイツ生まれのスイートチョコをベースに、湯煎焼きでじっくり焼きあげ
た、シンプルで大人の味わいのチョコレートケーキです。ケーキなのに生チョコみたい!その理由はじっくりと
しっとりと焼き上げた生地と、濃厚なチョコの味と香りを生かしているからです。焼きあげてるのに、ボソボソ
とした食感がなく、口の中でとろけるような味わいは、もう生チョコと言っても過言ではありません。冷たくて
も温めてもとろけるショコラ全国のカフェ店でも大人気です。はじめは冷たく冷やして、最後のひときれは温め
ても美味しくいただけます。レンジで温めるとまた、違った美味しさが楽しめます。取引先のカフェでは、温め
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フランスレストラン直送!「とろけるチョコレートショコラ」
2400円
このデザートの名前は「タルト・モワルー・オ・ショコラ」フランス語で“とろけるチョコレートタルト”とい
う意味のデザートです。 何が独創的かというと、手軽に出来たての味が楽しめるという点。タルト
生地に、生チョコを流したような状態の調理前。冷凍のまま電子レンジで20?30秒過熱すると・・・ふんわ
り膨らんで、いかにもとろけそうなチョコレートタルトの出来あがりです。とろける食感と、チョコレートの濃
厚な風味が特徴!出来たての軽やかさがプラスされて、思わずぺろりと入ってしまうので要注意。 
これも、レストランで超人気メニューのひとつ。「家でも食べたい!どうしても!」という声が多く、お取り寄
せとして商品化したのだとか。 シェフがフランスから持ってきたオリジナルレシピです。絶対にど
こにもない美味しさを、是非ともお試し下さい。知るひとぞ知る名店。食通達の間では、ブレイク寸前と密かに
ウワサのフレンチレストラン。ミネラルウォーター「ボルヴィック」で有名なフランスオーベルニュ地方の郷土
料理専門店。オーベルニュは山岳地帯ということもあり、伝統的に肉料理がたいへん発達してきました。東京池
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表面の香ばしいキャラメリゼがアクセントの、シンプルで美味しいケーキ「サンマルク」
2415円
商品名サンマルクサイズ縦17.5CM×横6CM×高さ4.5CM原材料生クリーム、チョコレート、卵、砂
糖、アーモンドパウダー、小麦粉賞味期限冷凍2週間配送方法クール便(冷凍)解凍方法;冷蔵庫 解凍時間:
約2時間商品の特徴・ビスキュイ、生クリーム、チョコクリームの3つの要素でとてもシンプル。・アクセント
のキャラメリゼはしっかりめで、クリームを引き締めています。・アントルメでご注文いただけるのは、「お取
り寄せスイーツ」だけ!銀行振込確認後に商品発送の場合→振込手数料代金引換便の場合→代金引換手数料すべ
てのご注文一配送につき、210円の宅配手数料(梱包資材などの料金)をいただきます。また、商品により同
梱できない場合がございます。その場合、別配送となり、送料・宅配手数料も別途いただきますので、あらかじ
めご了承願います。なお、離島へは代金引換便の配送ができません。こちらもあらかじめご了承願います。消費
税込1.0245215400DENA6957
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送料無料!カカオ分70% 味の違うタブレットショコラ 3種詰め合わせ
2480円
カカオ分は3種類とも70%なのですが、豆の原産国が違うので3種類とも、味が違います。コーヒー豆の感覚
と一緒です。カカオ分70%の味の違う3種類のタブレットショコラ食べ比べて見てください!カカオの風味を
ふんだんに楽しむことが出来ます。カカオをたっぷりと使って仕上げた深い味わいをお楽しみ下さい。■食品表
示(名称)タブレットショコラ■原材料名カカオマス・砂糖・ココアパウダー・乳化剤(大豆由来)(原材料の
一部に乳成分を含む)■配送方法通常便(但し夏期はクール便〈冷蔵〉)■賞味期限お買い上げ日より2週間■
保存方法直射日光を避け冷暗所(15℃以下)にて保存■内容量各80g■製造業者メゾン・ドゥ・キノ■キー
ワードグルメ/カカオ/タブレットショコラ/原産国/味の違う3種類/深い/ふんだん/風味/ココアパウダ
ー/カカオマス/スイーツ/デザート/お菓子/間食/贈り物/初節句/おやつ/お返し/粗品/御祝い/お祝
い/新築祝い/開店祝い/快気祝い/快気内祝い/寿/御礼/還暦祝/引越/帰省/お年賀/手土産/お土産/
ご進物/プレゼント/挨拶/記念日/誕生日/内祝い/結婚祝/結婚内祝い/引出物/出産祝い/病気見舞い/
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濃厚まっちゃマカダミアチョコレート500g
2500円
★商品説明★超人気商品!濃厚まっちゃマカダミアチョコ。本当に濃厚な抹茶で癖になります。マカダミアナッ
ツのと相性もばっちり♪お口の中でまっちゃチョコとマカダミアナッツの絶妙なバランスをお楽しみください。
賞味期限:製造日より半年保管方法:高温多湿を避けて清潔な場所に保存してください。目安として室温18−
28℃、湿度50%以下の場所にて保管して下さい1粒平均重量:約5−6G(大きさに多少ばらつきがありま
す)原材料名:マカダミアナッツ、砂糖、全脂粉乳、脱脂粉乳、ココアバター、植物性油脂、乳糖、抹茶パウダ
ー、レシチン(大豆由来)。そのほかにお買い得商品などを特売コーナーにて販売いたしておりますので是非覗
いてみてくださいね。
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☆上品な大人のチョコレートケーキ☆チョコレートガナッシュケーキ(6号/直径約18センチ)
2500円
チョコレートガナッシュケーキチョコレートブランデーケーキ厳選された良質なココア生クリームに、かるく風
味豊かに焼き上げたチョコレートスポンジケーキでサンドし、それをスイス生まれの高級チョコレートガナッシ
ュクリームでやさしく包み込むように仕上げた逸品です。サイズ6号(直径18cm)原材料名: バター・ス
イートチョコ・小麦粉・砂糖・卵・ココア・ベーキングパウダー1、保存の仕方チョコガナッシュは冷凍状態に
て配送いたします。(冷凍の理由は配送時に崩れを防止する為です。)発泡容器に入れ、しっかりと梱包してお
ります。(賞味期限:冷凍保存100日)※保存料など一切使用しておりません。※お早めにお召し上がり頂い
たほうが美味しく召し上がれます。2、解凍・カットの仕方食べたい分だけ室温で解凍してください。(急がな
い場合は、冷蔵庫内でゆっくり解凍することも出来ます)お召し上がりの目安は、フォークが軽く入るくらいが
最適です。解凍した分の賞味期限は冷蔵で2?3日です。残った分はラップなどで空気に触れないよう配送され
てきた発泡スチロールに入れ、冷蔵庫に保存してください。厳選された良質なココア生クリームに、かるく風味
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なめらかで軽い口当たり♪コーヒーとバニラのふわふわムース「カプチーノ」(6個入り)〔プラネッツ〕
2520円
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とろける!特濃フォンダンショコラ
2604円
チョコ以上にチョコ!最高級の生チョコを思わせる口溶けと、体中に広がるカカオの香りが特徴の特濃フォンダ
ンショコラ!気をつけて下さい!チョコが濃い!です! 「フォンダンショコラ」とはフランス語で
「とろけるチョコレート」という意味のお菓子。レストランなどでナイフを入れると中からとろ?りチョコが出
てくるものが一般的。しかしこの「特濃!フォンダンショコラ」は一味違っています。見た目は濃いチョコレー
トケーキですが、口に入れれば驚きです!本当に溶けてしまう。それも口の中でふんわりと溶けるのではなく、
チョコレートの存在を残したままとろけてゆくという感覚です。食べた人しか分かりません!食べてください!
 「フォンダンショコラ」はチョコレート、カカオ、砂糖、卵、バター少量の小麦粉で作ります。決
め手はその配合と、焼き!生チョコの口溶けとふんわりとしたケーキのようなボリュームその2つを両立させる
には、絶妙な配合と、低温でじっくりそして焼き上がりの見極めがポイントとなります。 こうした
手間をかけることによってチョコ以上にチョコ濃厚で超コクがのに重過ぎない冷たく冷やしても、軽く温めても
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特濃!M’sのクリーム生ショコラ(プレーン&キャラメル)
2604円
即完売!幻の裏メニュー大人気!スイーツ専門店「M’sファクトリー」より超人気のチョコレートケーキを限
定入手!生クリーム×チョコレート永遠の組み合わせがやっぱり最高!“特濃!M’sのクリーム生ショコラ”
(プレーン&キャラメル) 「チョコレート入れすぎだろ?っ!」普通のケーキ屋さんだったらそん
なツッコミ待ちの商品です。常識はずれの濃厚加減が心地よい特濃!M’sのクリーム生ショコラ米粉ワッフル
で大人気の「M’sファクトリー」ワッフルでない裏メニューだからこそ、儲けを度外視して、素材と製法にこ
だわり、本当に美味しいものを作ってしまったのです。だから、めったに登場することのない幻のチョコレート
ケーキなのです!人気と美味しさの秘密は、素材への徹底したこだわりと、パティシエの技!こだわりの素材は
、ベルギー・カレボー社製の最高級クーベルチュールチョコレート、その中でも、カカオの香りと、心地よい苦
味が引き立つ“エキストラダーク”を使用。チョコレートの風味と食感を生かすため、小麦粉をほとんど使わず
、低温でじっくりと焼きます。「チョコ以上にチョコ!」風味も食感も究極の生ショコラです。 &
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特濃!M’sのクリーム生ショコラ(プレーン&いちご)
2604円
即完売!幻の裏メニュー大人気!スイーツ専門店「M’sファクトリー」より超人気のチョコレートケーキを限
定入手!生クリーム×チョコレート永遠の組み合わせがやっぱり最高!“特濃!M’sのクリーム生ショコラ”
(プレーン&いちご) 「チョコレート入れすぎだろ?っ!」普通のケーキ屋さんだったらそんなツ
ッコミ待ちの商品です。常識はずれの濃厚加減が心地よい特濃!M’sのクリーム生ショコラ米粉ワッフルで大
人気の「M’sファクトリー」ワッフルでない裏メニューだからこそ、儲けを度外視して、素材と製法にこだわ
り、本当に美味しいものを作ってしまったのです。だから、めったに登場することのない幻のチョコレートケー
キなのです!人気と美味しさの秘密は、素材への徹底したこだわりと、パティシエの技!こだわりの素材は、ベ
ルギー・カレボー社製の最高級クーベルチュールチョコレート、その中でも、カカオの香りと、心地よい苦味が
引き立つ“エキストラダーク”を使用。チョコレートの風味と食感を生かすため、小麦粉をほとんど使わず、低
温でじっくりと焼きます。「チョコ以上にチョコ!」風味も食感も究極の生ショコラです。 &NB
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とろける!特濃フォンダンショコラ
2604円
洋生菓子チョコレート、砂糖、バター、卵、小麦粉、リキュール1本/約50G×10本 11CM×2.5C
M×2.5CM(H)冷凍30日解凍後は要冷蔵で5日程でお召し上がり下さい。冷凍・冷蔵
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年に数回の販売!2分47秒で完売してしまった、幻になりかけた「チョコレートケーキ」
2625円
昨年2分47秒で完売したチョコレートケーキが半年ぶりに登場!年に数度の販売!「想像と違うっ!」…この
ケーキ、普通のスポンジと違います!…★ずっしり、しっとりの初めての食感とこの味♪★チョコレートケーキ
♪最高級ベルギー産クーベルチュールチョコケーキの上に、ふわふわ生クリーム♪何となく「チョコレートケー
キってこんな味だよな」って想像できたので、最初はちょっと考えましたが、久しぶりの発売らしいし、チョコ
食べたいし、買ってみようかなぁ…ってぐらいで注文してみました。が、食べてみると、想像と違う!うっ、う
ますぎる! スポンジ(?)というか、チョコじゃない?しっとり、そしてチョコなんだけど甘すぎず、1人じ
めしたい!って、思いました。姉弟で食べましたが、弟はおかわりをし、みんなも「おいしい?」と言いながら
食べてました。(もぐ様)−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−友人宅にプレ
ゼントとして送りましたが、・・友人曰く「これまでの人生でこんなに美味しいケーキは初めてだった?!大袈
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北海道濃厚チョコシフォン・ふわっふわっプレーンシフォンケーキ セット
2680円
北海道のケーキ屋さん手作りのシフォンケーキの2個セットです♪北海道の創業81年のケーキ屋さんが作った
濃厚チョコ・シフォンケーキ♪ふわっふわっプレーン・シフォンケーキ♪直径18CMボリュームたっぷりのセ
ットです♪北海道の厳選した材料のみ使用しました!シンプルな中にも深い味わいの濃厚チョコ・シフォンケー
キ♪ふわっふわっプレーン・シフォンケーキ♪やわらかな口ざわりがたまらないふわっふわのシフォンケーキは
北海道の卵・小麦粉・砂糖だけで焼き上げました。その中にもしっかりとした弾力があります。生クリームや季
節のフルーツを添えてお召し上がりいただければ、美味しいさも広がります!北海道の厳選材料で作ったふわっ
ふわっシフォンケーキは直径18CM×高さ8?9CMサイズで、ボリューム満点です!出来立てのシフォンケ
ーキを冷凍便でお届け致します。さらに・・・今回は↓ ↓発売記念としましてフローズンホイップLIGH
T1000MLを1本サービス致します♪ホイップクリームは各種ありますがその中でも高級なクリームです♪
フローズンホイップLIGHT1000MLLIGHTは、甘さひかえめでライト感覚の軽い食感が特徴です♪
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超人気 幻のスイーツ!「特濃!M’sのクリーム生ショコラ(プレーン&キャラメル)」
2680円
というわけで、めったに手に入らない!幻のスイーツがついに登場!「特濃!M’sのクリーム生ショコラ」は
、一つ一つ手間暇かけて作るから、大量生産することが出来ないのです。人気に製造が追いつかないため、常に
完売状態なのです。普通のケーキ屋さんだったらそんなツッコミ待ちの商品です。常識はずれの濃厚加減が心地
よい特濃!M’sのクリーム生ショコラ米粉ワッフルで大人気の「M’sファクトリー」ワッフルでない裏メニ
ューだからこそ、儲けを度外視して、素材と製法にこだわり、本当に美味しいものを作ってしまったのです。だ
から、めったに登場することのない幻のチョコレートケーキなのです!人気と美味しさの秘密は、素材への徹底
したこだわりと、パティシエの技!こだわりの素材は、ベルギー・カレボー社製の最高級クーベルチュールチョ
コレートその中でも、カカオの香りと、心地よい苦味が引き立つ“エキストラダーク”を使用。チョコレートの
風味と食感を生かすため、小麦粉をほとんど使わず、低温でじっくりと焼きます。「チョコ以上にチョコ!」風
味も食感も究極の生ショコラです。特濃!M’sのクリーム生ショコラの特徴は「クグロフ型」で焼いていると
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超人気!幻のスイーツ 特濃!M’sのクリーム生ショコラ プレーン&いちご
2680円
というわけで、めったに手に入らない!幻のスイーツがついに登場!「特濃!M’sのクリーム生ショコラ」は
、一つ一つ手間暇かけて作るから、大量生産することが出来ないのです。人気に製造が追いつかないため、常に
完売状態なのです。普通のケーキ屋さんだったらそんなツッコミ待ちの商品です。常識はずれの濃厚加減が心地
よい特濃!M’sのクリーム生ショコラ米粉ワッフルで大人気の「M’sファクトリー」ワッフルでない裏メニ
ューだからこそ、儲けを度外視して、素材と製法にこだわり、本当に美味しいものを作ってしまったのです。だ
から、めったに登場することのない幻のチョコレートケーキなのです!人気と美味しさの秘密は、素材への徹底
したこだわりと、パティシエの技!こだわりの素材は、ベルギー・カレボー社製の最高級クーベルチュールチョ
コレートその中でも、カカオの香りと、心地よい苦味が引き立つ“エキストラダーク”を使用。チョコレートの
風味と食感を生かすため、小麦粉をほとんど使わず、低温でじっくりと焼きます。「チョコ以上にチョコ!」風
味も食感も究極の生ショコラです。特濃!M’sのクリーム生ショコラの特徴は「クグロフ型」で焼いていると
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頑張った自分にご褒美スイーツ♪明日のあなたの笑顔を約束します !チョコレートケーキ父の日
2700円
秘密にしたいオトナのメンズスイーツはコチラ♪いちごのチーズモンブラン&スマイル&恋する生チョコサンド
を食べながら一日の疲れを癒してくださいね♪頑張った自分にご褒美スイーツ♪頑張るあなたを応援します!ご
褒美スイーツで明日のあなたの笑顔を約束します!スマイルで明日も1日頑張りましょう!!幸せ3品セット☆
たくさんのお客様にお召し上がりいただきそして絶賛の声をいただきました!今回期間限定ではありますがの気
持ちを込めまして人気スイーツをセットにしました!スポンジはしっとりフワフワ♪生チョコは、舌の上でじん
わりとけてきて味が口の中に広がる上品な味!まわりの生地がふんわりと口当たりが良いのにしっとりとしっか
りした食べ応えあり!ボリュームもOK!個包装なので手も汚れずコーヒー&紅茶にもピッタリ!急なお客様に
も喜んでいただけます!商品詳細商品名たくさんのお客様が絶賛した!生チョコサンドサイズ6個入り(8×4
×4センチ)原材料卵、小麦粉、ココアパウダー、水飴、牛乳、バター、カカオマス、カカオバター、レシチン
(大豆由来)、生クリーム商品名スマイルサイズ直径約10センチ 1個原材料フランス産チーズ、卵、砂糖、
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芸術的なスイーツ「La.Campanella」のケーキ【タルト・ショコラ】18cm
2780円
タルト・ショコラ ラ・カンパネーラパートシュクレを作るすき間の無いように成形余った生地を落とし揃え空
焼き 材料のチョコと生クリームショコラ・フォンダン仕込み空焼きしたシュクレに流し込む オーブ
ンでじっくりと焼成ショコラ・クレーム仕込みショコラを重ね冷却 グラサージュ2種仕込み⇒そして仕上
【タルト・ショコラ】空焼きしたカカオのパートシュクレにショコラ・フォンダンの生地を流し込み低温でじっ
くりと焼き上げ冷まします。 更にアングレーズベースのショコラ・クレームを流し込み断面を2層としました
。 仕上げはホワイトチョコ・ショコラの二種類のグラサージュで 同じものが一つとして無い美しいマーブル
模様を描きました(工程)パート・シュクレカカオ仕込み・寝かせ→空焼き→ショコラ・フォンダン仕込み→空
焼きした生地に流し込み→焼成→冷却→ショコラ・クレーム仕込み・流し込み→冷却→グラサージュ2種仕込み
→仕上げ→冷凍保存(特徴)チョコレートはカカオ分53% クーベルチュール ショコラ・クレームはゼラチ
ン等を使用せず、チョコレートの固まる作用だけで全体の形を保っています。フォンダン・ショコラの鶏卵は「
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エクリュの濃厚ガトーショコラ ネット限定販売
2800円
エクリュの濃厚ガトーショコラ【原材料】チョコレート、鶏卵、バター、生クリーム、牛乳、カカオパウダー(
本品は、卵・小麦・牛乳を使用しております。)【賞味期限】解凍後5日以内【内容量】直径15センチ 約3
30グラム※手作りのため多少の誤差が生じます。【保存方法】冷凍庫(−18℃以下)で保存してください【
送料】クール便(冷凍)でのお届けとなりますので、クール便の送料の対象となります。(通常の宅急便代金に
+210円になります。)代引利用の場合、手数料は別途315円かかります。配送・同梱についてご注文順に
順次発送させていただきます。ご注文より3?7日でお届けの予定です。※ご注文が集中した場合など、発送の
予定が変わる場合がございます。また産地直送のフルーツや、常温便での発送の商品との同梱はできません。
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贅沢にショコラを使用した甘さ控えめムース「ショコラ キャラメル」【マルメゾン】
2835円
ムースショコラの食感は絶妙です。キャラメルとの相性も抜群!2層に重ねたムースが特徴です。甘さすっきり
で後味もしつこくありません。商品名ショコラキャラメルサイズ直径15CM×高さ5CM原材料牛乳・卵・砂
糖・生クリーム・チョコレート・小麦粉・ゼラチン・バニラ賞味期限冷凍保存状態で1週間、解凍後翌日まで配
送方法クール便(冷凍)商品の特徴1.ビターチョコ(カカオ分の多いチョコレートの種類)を使用しています
。2.2層に重ねたムース。3.甘さすっきりで、後味もしつこくありません。銀行振込確認後に商品発送の場
合→振込手数料代金引換便の場合→代金引換手数料すべてのご注文一配送につき、210円の宅配手数料(梱包
資材などの料金)をいただきます。また、商品により同梱できない場合がございます。その場合、別配送となり
、送料・宅配手数料も別途いただきますので、あらかじめご了承願います。なお、離島へは代金引換便の配送が
できません。こちらもあらかじめご了承願います。消費税込1.0285215223DENA63114
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【ホテルの味!直行便】濃厚好きには究極の一品「超濃厚ムースショコラ」
2900円
チョコの香りがたまらない!しかもなんとも言えない食感!もうたまりません! 当社社員大絶賛♪
超濃厚なチョコレートムースが最高v(^0^)vしかもなんとも言えない食感!もうたまりません(≧▽≦)
この商品はみんな大?好きムースショコラです^^当店スタッフで味見をした時にみんなビックリしました。本
当に全然違うです。まずすぐにわかるのが、箱を開けた瞬間、チョコの香りがたまらないです^^しかも、口に
入れた瞬間のなんとも言えない食感^^もうたまりません!・・・よだれが・・・(^^;しかもこちらの商品
全国のホテル、高級レストランなどでも使われており、見た目、味ともにまさに一級品。ホテルの味をそのまま
ご自宅へお届けします。大きさもご自由に大きさにカットでき、カットした後は自由にトッピングしてお楽しみ
下さい。【作り方にも一工夫】チョコスポンジの上にクーヴェルテュールを使ったムースを流し、表面にはガナ
ッシュと生クリームで矢羽模様にデコレーションしました。 まず見た目のキレイさにビックリ!羽
のような模様のキレイさにうっとりしました。そして食べてみると、驚くほど超濃厚な味。生クリームとチョコ
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【ホテルの味!直行便】濃厚好きには究極の一品「超濃厚ムースショコラ」
2900円
チョコの香りがたまらない!しかもなんとも言えない食感!もうたまりません! 当社社員大絶賛♪
超濃厚なチョコレートムースが最高v(^0^)vしかもなんとも言えない食感!もうたまりません(≧▽≦)
この商品はみんな大?好きムースショコラです^^当店スタッフで味見をした時にみんなビックリしました。本
当に全然違うです。まずすぐにわかるのが、箱を開けた瞬間、チョコの香りがたまらないです^^しかも、口に
入れた瞬間のなんとも言えない食感^^もうたまりません!・・・よだれが・・・(^^;しかもこちらの商品
全国のホテル、高級レストランなどでも使われており、見た目、味ともにまさに一級品。ホテルの味をそのまま
ご自宅へお届けします。大きさもご自由に大きさにカットでき、カットした後は自由にトッピングしてお楽しみ
下さい。【作り方にも一工夫】チョコスポンジの上にクーヴェルテュールを使ったムースを流し、表面にはガナ
ッシュと生クリームで矢羽模様にデコレーションしました。 まず見た目のキレイさにビックリ!羽
のような模様のキレイさにうっとりしました。そして食べてみると、驚くほど超濃厚な味。生クリームとチョコ
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横浜夢本舗が自慢のチョコスイーツセット送料無料で!
2980円
【夢本舗、チョコレート好きさんのためにこんなセットを作ってみました!】しかも送料無料でお買い得っ!「
横浜ショコラ」しっとりと濡れたような生地の口どけと、チョコレートをそのまま焼いたかのような濃密な味と
香りで、「まるで生チョコみたい」と言われるケーキです。● ● ●「チョコレートブラウニー」ご存知の方
も多いかと思われます、ブラウニー。元々はアメリカ生まれのチョコケーキです。見た目はひび割れてるし飾り
気も無いですけれどその素っ気無さが逆に何だかカワイイ、ごろんと四角い茶色いケーキ。● ● ●5号サイ
ズ(直径約15cm)のチョコレートケーキ「横浜ショコラ」が1ホール+しっかりした食べごたえのちょっと
大きめサイズ(約6×6×3.5)「チョコブラウニー」が3個お値段はお得な【送料込み】!の特別価格!!
●●●他の商品を同梱しても、もちろん送料は無料♪●●●チョコ好きにはたまらない横浜ショコラとチョコブ
ラウニーを作りました♪夢本舗のチョコケーキファンが増えています。シンプルな中にもお味はなめらかなチョ
コケーキ食べていただければわかります。お試しとして、あなたがファンになっていただけますよう。そんな事
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☆ See's シーズチョコレート 1ポンド (445g) ☆ カリフォルニア製
2980円
☆SEE’Sシーズチョコレート 1ポンド(445G)☆ カリフォルニア製 SEE’SCANDYCHO
COLATE1LBリピーターのとても多いのは、とてもおいしい証拠 !!カリフォルニアではあちらこちら
で見かけるシーズキャンディショップ。誰からも愛されるスイーツならシーズのチョコレートです。たっぷり、
たっぷりの大粒でいろいろな。が楽しめます。アメリカ旅行で食べたあの味が忘れられない! そんなあなたの
願いにお答えします! 組合せは、下記から、お好きな一箱お選びください。 ■<内容>1.ミルクチョコ2
.ダークチョコ3.ナッツ&チュウ1ポンド(445g)日本全国どこでも 1000円 (4箱まで)システ
ム上、送料が正しく計算されない場合がございますが、上記が正しい送料です。正しい送料の確認メールも差し
上げますので、御確認ください。銀行振込ジャパンネット銀行郵便振替
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☆ See's チョコレート サマーバラエティー 1LB (454g) ☆ アメリカ製
2980円
☆ SEE’S チョコレート サマーバラエティー 1LB(454G)☆ アメリカ製SEE’SCHOC
OLATEWHITEVARIETY.特別なプレゼントに、家族団らんのスィーツにとても喜ばれます。カリ
フォルニアのシーズチョコレートは、お店に列が出来るほどの人気アイテム。たっぷり入っているので、家族み
んなで楽しめます。出荷直前に仕入れますので、フレッシュな状態でお届けします。季節によって多少包装紙、
内容が変わりますのでご了解ください。1ポンド(445g) x 2箱重量の関係で、他の注文品との同梱が
出来ない場合がございます。お問合せください。日本全国どこでも 900円 (なんと、4セットまで900
円)システム上、送料が正しく計算されない場合がございますが、上記の送料が正しいです。正しい送料の確認
メールも差し上げますので、御確認ください。銀行振込ジャパンネット銀行郵便振替
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【送料無料】北海道ネット限定!ホワイトチョコケーキ21cm
2980円
北海道のホテルご用達ネット限定ホワイトチョコレートケーキホールタイプ直径21CMホワイトチョコ好きさ
んあつまれ?\(^O^)/美味しさの秘密は、スライスホワイトチョコ♪外側のスライス・ホワイトチョコレ
ートとボリュームたっぷりのバニラスポンジがなんともいえない絶妙なケーキですよ?♪市販されていない、ネ
ット限定ケーキです!北海道らしいスノーパウダーをイメージ!!スライスチョコとバニラスポンジとクリーム
が良くマッチしたケーキです!!これがまた、お子様に大人気なんです!ホワイトチョコがお口の中で広がりま
す♪これこそ北海道のホテル用ケーキです♪ネット販売実績7000台オーバーの超人気ケーキです●プレゼン
トに最適です●ご家庭のパーティーやプレゼントにいかがですか?飾りつけはお好みでトッピングして楽しめま
す!!もちろんそのままでも美味しいですよ?♪是非一度、ご賞味して下さいね!大きさ 直径21CM /
高さ5.5CM (多少の誤差がある場合は、予めご了承下さいませ)重さ 約 600G原材料
小麦粉 ・砂糖 ・卵 ・油脂 ・チョコレート ・生クリーム 乳化剤 ・膨張剤 ・香料 ・増粘多
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【送料無料】北海道ホテルご用達北海道チョコレートケーキ21cm
2980円
北海道ホテルご用達北海道チョコレートケーキ【北海道ネット限定ケーキ】ネット販売実績!!なんと8000
台オーバーの大人気ホテル用チョコレートケーキです北海道の某有名ホテルでしか味わうことのできなかったチ
ョコレートケーキをどど?んとお届け致します♪今回は特別に2,980円!しかも送料無料!スィートチョコ
レートでクリームサンドされたスポンジをしっかりコーティングしたまろやかなチョコレートケーキです♪市販
されていない、ホテル用のケーキなんですょ?(^^)V♪これぞまさに“チョコレート”と言わせます♪♪ボ
リュームたっぷりのチョコレートケーキ♪まろやかなチョコレートはお子様から大人までピッタリのお味なんで
すよ♪チョコレート好きさんには、たまらないおいしさです!スゥーイトチョコのまろやかさが、チョコ本来の
うまみを引き出しているんです♪スイートチョコレートでクリームサンドされたスポンジをしっかりコーティン
グしたまろやかなチョコレートケーキです♪ホテル用なので一般的に好むお味に仕上げております。北海道ネッ
ト限定だけあって、さすが北海道のチョコケーキって言いたくなるほど、美味しいです!21CMの大きさなの
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カカオ73%が薫る 待望のチョコレートケーキ 【メレンガート・ネロ】
2980円
ITALIANSWEETGORINAKAYAMASWEETCOLLECTION.BYQUATTORO
PORTEメレンガート ネロMERINGATONEROカカオ愛好者待望のチョコレートケーキの登場です
。チョコケーキの常識を破った 小麦粉(スポンジ)を一切使わないガトーショコラと云ったところでしょうか
。。チョコパウダーを練り込んだ焼きメレンゲをベースにすることで すぅーと溶けてゆくサクサク感をゲット
してます 主役のチョコクリームは 本場ベルギー フリューベル社の カカオ73%のビターなチョコレート
を使用 そして ダークラムにじっくり漬け込んだ ラムレーズンが味を引き締めます。 男性の方にも納得し
て頂ける 大人なスイーツに仕上がっています クワトロポルテがwebチョコケーキ愛好家に送る自信の新作
です。 素材チョコレート 砂糖 卵白 生クリーム 牛乳 ラム レーズンサイズ直径 16cm備考ラムレ
ーズンにアルコールが含まれています。お酒の弱い方、お子様は ご遠慮下さい賞味期限解凍後2日以内お届け
お届け日/時間はご注文時にご指定頂けます
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「父の日」に送る オトンの為のラムレーズン入り 【メレンガート・ネロ】送料無料!
2980円
ITALIANSWEETGORINAKAYAMASWEETCOLLECTION.BYQUATTORO
PORTEメレンガート ネロMERINGATONEROカカオ愛好者待望のチョコレートケーキの登場です
。チョコケーキの常識を破った 小麦粉(スポンジ)を一切使わないガトーショコラと云ったところでしょうか
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してます 主役のチョコクリームは 本場ベルギー フリューベル社の カカオ73%のビターなチョコレート
を使用 そして ダークラムにじっくり漬け込んだ ラムレーズンが味を引き締めます。 男性の方にも納得し
て頂ける 大人なスイーツに仕上がっています クワトロポルテがwebチョコケーキ愛好家に送る自信の新作
です。 オトンに送る送料無料!素材チョコレート 砂糖 卵白 生クリーム 牛乳 ラム レーズンサイズ直
径 16cm備考ラムレーズンにアルコールが含まれています。お酒の弱い方、お子様は ご遠慮下さい賞味期
限解凍後2日以内お届けお届け日/時間はご注文時にご指定頂けます
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ロイズ(ロイズコンフェクト)の10種類のチョコレートを詰め合わせたロイズセレクション
3000円
ROYCE’(ロイズコンフェクト)の10種類のチョコレートを詰め合わせたスイーツ缶チョコレートといえ
ばROYCE’(ロイズ)ですが、どれも美味しそうでどれから食べようか迷っちゃいますよね・・。そういう
方にはこちら数あるロイズ製品のなかから選び抜かれたチョコレートがセットになった「ロイズコレクション」
人気のピュアチョコやナッティバーなどなど・・・全10種類、82個とボリュームもたっぷり。心行くまでチ
ョコレートの世界に浸って下さい。缶の入れ物に入ったうえにロイズの包装がされていますので、贈り物にも最
適ですよ。◆ピュアチョコレート[スイート・ミルク・クリームーミルク・ホワイト]クリーミーミルク:ベル
ギー産ミルクチョコレートをベースに北海道産ミルクを練りこんであります。ホワイト:北海道産のフレッシュ
なミルク味をたっぷりと使ったホワイトチョコレートです。スイート:カリブに浮かぶ小さな島で取れた豆を使
ったスイートチョコレートです。ミルク:ベネズエラビーンズとガーナビーンズをブレンドし、フレッシュミル
クを練りこんであります。◆バトンクッキー[ココナッツ・ヘーゼルカカオ]へーゼルカカオ:細かく砕いたヘ
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特製チョコレートケーキ
3000円
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「夢本舗のザッハトルテ」TV雑誌で人気のチョコレートケーキ
3100円
有難うございます!デザート・オブ・ザ・イヤー2006 チョコレートケーキ部門第1位受賞!日本経済新聞
お取り寄せスイーツランキング・BEST10に入賞!朝日新聞文化欄に紹介されました。大切な方へのギフト
や、お誕生日ケーキとして皆様に喜んでいただいてます。伝説のパティシエが贈る至高のチョコレートケーキ大
変申し訳けございませんが、只今注文殺到につき、お届けに時間がかかっています。できるだけ余裕のある日時
でご指定ください。◆雑誌『極上のお取寄せ』(主婦の友社)にトップで紹介されました。食にこだわる「お取
り寄せ選考委員会」の方々が、お取り寄せして感動した商品を紹介しています。◆雑誌「CHOUCHOU」に
都内で入手困難なレアな逸品として紹介されました。夢本舗のザッハトルテは約40年の経験を持つパティシエ
の集大成と言えるオリジナルレシピです。特選された素材のグラム単位の分量や、無駄のない動きで時間をかけ
て作ります。これも含めてパティシエとケーキチームスタッフの技術だと考えます。お客様からの貴重なご意見
・ご感想をご紹介いたします。ぜひお買い物の参考になさってください。☆正直に言って、こんなに美味しいケ
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PATISSIER Louise(ルイーズ)のチョコレート好き方も満足!クラシックショコラ
3150円
愛を伝える!ホワイトデー特集 話題のスイーツや送料無料スイーツが大集合!⇒チョコレート好きな方も満足
の逸品!本場フランス産の高級チョコレートと北海道産のバターをふんだんに使用した本格派のクラシック・シ
ョコラです。弱火でこんがりと焼き上げると表面がカリカリのひび割れ状に焼き上がり、中はしっかりとチョコ
レート感を残した濃厚なチョコレートケーキに仕上がります。チョコレート好きな方も、きっと満足していただ
ける逸品です。原材料名卵、小麦粉、チョコレート、バター、コーンスターチ 内容量・サイズ直径約1
7cm、高さ約5cm、重量約400g 保存方法・賞味期限要冷凍(?18℃以下)・冷蔵解凍後5日
配送温度:冷凍生産地・出荷地:長崎から産地直送ホワイトデーギフトとして喜ばれること間違いなし♪PAT
ISSIERLOUISE(ルイーズ)選び抜いた素材でおいしいお菓子をお届けしたい・・・。そんな情熱を
持って菓子作りに取り組んでいる長崎の洋菓子店です。長崎県島原地方の良質な卵、福岡筑後平野の国産石臼挽
き小麦、北海道の甜菜を原料とする砂糖など、原材料への「こだわり」を製品作りに生かし、「おいしさ」とと
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北海道産生クリームの、ほどよく軽い甘さ控えめ「ガトーショコラ」
3150円
しっとりと焼き上げたチョコレートケーキに、無糖の生クリームを添えました。お酒を使用していないので、お
子様でも安心してお召し上がり頂けます。商品名ガトーショコラ内容量400Gサイズ直径18CM箱サイズ(
210MM×210MM×65MM)原材料チョコレート、バター、生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、ココア、
ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピーカンナッツ、ピスタチオ賞味期限冷凍14日間、解凍後冷蔵保存で当日配送
方法クール便(冷凍)商品の特徴1.最高級チョコレートをたっぷりと溶かし込んだ、しっとりとしたチョコレ
ートケーキです。2.チョコレート生地と一緒に食べた時のバランスを考え、コクのある無糖の生クリームで仕
上げました。3.お酒を使用しないため、お子様にも喜ばれます。シェフのこだわりチョコレート生地は重すぎ
ても軽すぎても口当たりが良くないので、丁度良く焼き上げる事。その生地とのバランスを考えて、コクのある
無糖の北海道産生クリームで仕上げています。銀行振込確認後に商品発送の場合→振込手数料代金引換便の場合
→代金引換手数料すべてのご注文一配送につき、210円の宅配手数料(梱包資材などの料金)をいただきます
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ドライフルーツとグランマニエの風味を封じ込めた、大人の濃厚ケーキ「スペシャルチョコレートケーキ」
3150円
商品名スペシャルチョコレートケーキサイズ縦7CM×横16CM×高さ7.5CM原材料小麦粉、砂糖、卵、
バター、ドライフルーツ賞味期限冷蔵1ヶ月配送方法クール便(冷蔵)商品の特徴1.ドライフルーツにはオレ
ンジピール、ドライイチジク、ドライポム、ドライレーズンをグランマルニエで漬け込んだものを使用。2.し
ばらく熟成させる。3.まろやかなオレンジリキュール。銀行振込確認後に商品発送の場合→振込手数料代金引
換便の場合→代金引換手数料すべてのご注文一配送につき、210円の宅配手数料(梱包資材などの料金)をい
ただきます。また、商品により同梱できない場合がございます。その場合、別配送となり、送料・宅配手数料も
別途いただきますので、あらかじめご了承願います。なお、離島へは代金引換便の配送ができません。こちらも
あらかじめご了承願います。消費税込1.0325215400DENA6957
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TBSテレビ「知っとこ!」に登場!チョコレートのムース・ショコラ「エクセレンス」
3150円
◆クリーミーで濃厚なチョコの味◆◆生チョコを豪華にトッピング!◆◆リッチな気分を味わいましょう◆2種
類にブレンドしたムースを贅沢に重ねています。クリ―ミーでトロッとしたムースを一口含むと、チョコレート
の濃厚な味が全体に広がります。レ・アントルメ国立でも人気の「生チョコレート」を豪華にトッピングしまし
た!こちらは口の中でふんわりととろける極上の味。紅茶を飲みながら美味しいケーキをパクパク♪ティータイ
ムや休日に、リッチな気分を味わいましょう。 ※こちらは旧デザインの「エクセレンス」のお写真です。中身
や成分は全く同じですのでご安心くださいませ。お客様からの「美味しかった」喜びの声をご紹介します。あり
がたいお言葉をいただき、大変嬉しいです。スイーツを食べた感想などをいただきましたらコチラにご紹介いた
しますので、スタッフ一同お待ちしております。商品名エクセレンスサイズ直径15CM原材料小麦粉、砂糖、
アーモンド、卵、乳製品、チョコレート(カカオ)、一部に大豆製品賞味期限(製造日より)冷凍保存状態で1
ヶ月、解凍後当日中配送方法クール便(冷凍)解凍時間:冷蔵庫で4?6時間※他の配送区分商品との同梱はで
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口溶けなめらかなガーナ産 カカオ豆のショコラムースに、バナナのクレームブリュレがマッチ♪「ガーナ」
3150円
ガーナ産カカオ豆を使用したショコラムースに、キャラメリゼしたバナナのクレームブリュレを入れました。口
溶けなめらかなムースの食感はたまりません♪チョコレート好きな方にオススメの一品!商品名ガーナサイズ直
径15CM原材料チョコレート、バナナ、洋酒、生クリーム賞味期限(製造日より)冷凍保存状態で約10日間
、解凍後2日間配送方法クール便(冷凍)解凍方法:冷蔵庫にて約5時間商品の特徴ガーナ産カカオ豆を使用し
たショコラムースに、キャラメリゼしたバナナのクレームブリュレを入れました。口溶けなめらかなムースの食
感はたまりません♪チョコレート好きな方にオススメの一品!
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【送料無料】ミカドコーヒー トリュフショコラ9個入
3150円
■商 品 内 容トリュフショコラ 約50g×9個箱サイズ:182×202×74MM総重量:約750G
■原 材 料 名バター・卵・植物性油脂・砂糖・小麦粉・ココアパウダー・チョコレート・粉末アーモンド・
生クリーム・コーンスターチ・膨張剤・洋酒(原材料の一部に大豆・乳を含む)
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ビターなショコラ生地に、塩キャラメルのコンフィチュールが絶妙にマッチ!「ショコラ・ブルトン」
3150円
ビターなショコラ生地に、塩キャラメルのコンフィチュールが絶妙にマッチ!
キャラメルのほろ苦さとビターチョコレートが大人のテイスト。生クリームもたっぷり♪ 商品名ショ
コラ・ブルトンサイズ直径15CM原材料チョコレート、バター、生クリーム、塩、卵、ココア、小麦粉賞味期
限(製造日より)冷凍保存状態で10日間、解凍後2日間配送方法クール便(冷凍)解凍方法:冷蔵庫 解凍時
間:約4時間商品の特徴・フランスゲランド産の塩を使用しました。・ビターなショコラ生地に、塩キャラメル
のコンフィチュールが絶妙にマッチ!・キャラメルのほろ苦さとビターチョコレートが大人のテイスト。シェフ
のこだわりフランスゲランド産の塩にこだわりました。カカオ分の異なる2種類のチョコレートを使用した、シ
ェ・シバタ自慢のガトーショコラと、香ばしいキャラメルとの絶妙なバランスをお楽しみ下さい!
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白と黒のクーベルチュールの混じりけのないハーモニー【チョコレート マキアート】
3200円
ITALIANSWEETGORINAKAYAMASWEETCOLLECTION.BYQUATTORO
PORTE【マキアート】MACCHIATOイタリア語で マキアートは 染み、汚す、の意味です ミルク
の泡にエスプレッソコーヒーで模様をつけた カフェ・マキアートが有名ですが ホワイトチョコレートとダー
クチョコレートを軽く混ぜ合わせた状態の模様を指して チョコレート マキアートと名付けました ★ 口の
中で溶けてゆく時の あのミルクチョコレートの美味しさを形にした ケーキの登場です★クーベルチュールの
ホワイトとダークのピュアーで深い味わいの二種類のチョコレートを使用しています★二層の下部は ダークチ
ョコムースだけの層で カカオ本来の深みを引き立てます ★二層の上部は 流れるほど柔らかいホワイトチョ
コムースをダークチョコムースで繋ぎ止めて形を保っているソフトクリームのような柔らかさです ★2種類の
ムースを マーブル状に完全に混ぜ合わせないことにより それぞれの味わいがストレートに味わえ また 二
種類のクーベルチュールのハーモニーを味わうことが出来ます★試作を重ね創り上げた 少量生産 完全手作り
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職人技が光る!熟成までに5日間を要する幻のケーキ!ガナッシュ
3200円
職人技が光る!熟成までに5日間を要する幻のケーキ!ガナッシュ一見シンプルなケーキですが二層に生チョコ
をはさんだチョコスポンジは、かなりしっかり、それでいてやわらかしっとりした風合いの焼き上がりにしてい
ます。そのテクニックは・・ともすれば重くなりすぎるチョコスポンジの材料を絶妙なバランスで混ぜ合わせる
職人ワザです。生チョコに至っても同じく、選びに選んだチョコレートを使用した手作りの生チョコ。チョコレ
ートの機嫌を伺いながらの作り上げ。表面の輝きを放つグラサージュも1からの手作り。それは口にした時に答
えが出るものだから・・・。ごまかしのきかないシンプルなケーキだからこそ、真っ向勝負で作り上げる渾身の
逸品!これが幻といわれるワケの全貌です。今やチョコレートアイテムの飽食の時が来ている日本。それに逆ら
ってのこのシンプルさにはワケがある。きれいなものは装いの多いものなんかじゃないよね。純粋(ピュア)な
ものってシンプルだからあきない。やさしい。それでいてどこか懐かしい。安心なもの。というイメージそのも
のを味わってほしい。本来の魅力そのまんま。それがこのケーキの最大の魅力であり武器なのです。チョコレー
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ウィーン直伝!ザッハトルテ(中15cm)?ノイエス野澤孝彦のスペシャリテ♪
3350円
ザッハトルテハプスブルク家に愛されたウィーン菓子の至宝!ザッハートルテ?ウィーン仕込みのスペシャリテ
?■ウィーン直伝!ザッハトルテ(中15CM)?ノイエス野澤孝彦のスペシャリテ♪カカオ74%のベネズエ
ラ産ビターチョコレートの“ザッハトルテ”!本場ウィーン仕込みのキレのある口どけに舌の肥えたスタッフも
大絶賛!パティシエの野澤ですザッハトルテのポイントは6つ。上掛けチョコレートのつや・厚さ・香り、生地
の軽さ、杏ジャム、シュラークザーネ(添える生クリーム)です。ウィーンの本家ホテルザッハーは、生地がと
ても軽く、上掛けのチョコレートは薄く、ジャリジャリ感が皆無です。ノイエスのザッハトルテは、本家をお手
本に、水分を多く含む無発酵バターを用いて生地にほどよく水分を残し、カカオマスの風味が際立つよう、あえ
て気泡を粗めに焼きます。杏ジャムももちろん自家製!甘酸っぱさがチョコレートの風味に絶妙に溶け合います
。製法上もっとも難しいのが、上掛けチョコレート、歯ざわりや光沢を出すには技術が必要です。私の場合、残
った上掛けを種継ぎしています。110度に煮詰め、マーブル台で練ること3回。煮詰め具合も練り具合も感覚
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【期間限定】ノイエスの「クアバドトルテ」(中15cm)?ウィーン名門菓子店伝統のスペシャリテ♪
3350円
期間限定スイーツ!ウィーン名門菓子店伝統のスペシャリテ♪スーパーパティシエ野澤孝彦の特別なトルテ6/
17締切りクアバドトルテ? ウィーン名門菓子店「オーバーラー」伝統のスペシャリテ♪ ?■【限定】ウィ
ーン直伝!「クアバドトルテ」?スーパーパティシエ野澤孝彦の特別なチョコトルテウィーンの名門菓子店「オ
ーバーラー」を代表するトルテ8層に重ねたチョコレートクリームとザッハーマッセ(スポンジ)の重厚感!ヘ
ーゼルナッツの香ばしさ♪矢羽模様の古典的デザインに古き良きウィーンの伝統が息づくチョコレートケーキの
頂点!パティシエの野澤ですウィーンを代表するパティシエ!カール・シューマッハーさんが長年製菓長を務め
た、ウィーンの名門「オーバーラー」のハウストルテ(お店を代表するケーキ)です。「オーバーラー」は、ウ
ィーンで最初に修業したお店です。このトルテは、古典をしっかり守り、表面の矢羽模様の本数まで決まりがあ
るほど厳格に大切にされてきたスペシャリテです♪8層に重なるプラリネ・アーモンドチョコクリーム・へーゼ
ルナッツ酒が香ばしいザッハ生地。重厚感あふれる絶品チョコスイーツです。.シェフのご紹介:野沢孝彦ノイ
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【成田ゆめ牧場】牧場のパティシエが贈る洋酒が薫るとろけるようなチョコレートケーキ◇牧場伝説オペラ
3500円
クーベルチュールチョコレートとは、「純粋なカカオバター分が31%以上」、「総カカオ固形分が35%以上
」、「無脂カカオ固形分が2.5%以上」などの厳しい規定をクリアし、なおかつカカオバター以外の代用油脂
は一切使用されない、純粋な最高級チョコレートです。同じケーキを作った場合でも、クーベルチュールチョコ
レートとそれ以外のものでは出来上がりに明らかに差が出てくるぐらいコクと香りが違います!オペラに使われ
ているお酒「グランマニエ」は、オレンジをブランデーに漬け込んだオレンジリキュールの一種です。薫りの高
いこのお酒はチョコレートとよく合い、クーベルチュールチョコレートの風味を更にいっそう引き立てます。入
れすぎると香りがきつくなる…足りないと香りがたたない……パティシエは絶妙なバランスでグランマニエの特
長を最大限に活かしています。ゆめ牧場専属パティシエ、北田氏が一つ一つ丁寧に作ったオペラは、まさにパテ
ィシエの「こころ」が入っています。写真のように、スポンジ、チョコレート、グランマニエ……と幾重にも層
を重ね、味わい深い調和のとれたオペラへと仕上げていきます。この作業では北田パティシエは誰の手も借りず
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【メゾン・ド・プティ・フール】チョコ好きが絶賛する濃厚なチョコレートケーキ「ネビュルーズ」
3500円
チョコレートという素材を使って、名前の由来であるネビュルーズ(星雲)をイメージして仕上げました。チョ
コレートは甘さ加減がとても重要な要素です。ムースとスポンジ、そしてチョコレートの甘さが最高の味を演出
するため、全体の一体感大切にしました。ネビュルーズの世界を是非味わってみて下さい。■ネビュルーズとは
美しいチョコレートのコーティングに隠れたケーキの中は、なめらかな2種類のムース。薫り高いコーヒーのム
ースと、上質のカカオを使ったチョコレートムース。見た目のシンプルさとは裏腹に、スイーツの深い世界が楽
しめる大人のお菓子です。メゾン・ド・プティ・フール シェフ 西野 之朗1958年大阪府生まれ。「コロ
ンバン」に4年勤務後、「オーボンヴュータン」のオープニングスタッフに。1983年に渡仏し、フランス・
パリの「アルチュール」「メゾン・ド・ロイ」で経験を積む。帰国後、1990年に「メゾン・ド・プティフー
ル」開店。現在までに3店舗まで拡大中。商品名ネビュルーズサイズ直径15CM原材料砂糖、バター、生クリ
ーム、卵、チョコレート、コーヒー、ゼラチン、ココア、みずあめ賞味期限冷凍保存状態で14日間、解凍後2
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PATISSIER Louise(ルイーズ)の大人の苦み漂う生チョコティラミス【送料無料】
3570円
厳選した原料を贅沢に使いました!本場イタリア産の高級チーズマスカルポーネを贅沢に使用し、新鮮な卵でふ
あふあのメレンゲを立てしっかりと合わせて作りました。大人の苦み漂うエスプレッソコーヒーをふわふわスポ
ンジに馴染ませ、程よいアクセントを付けました。トッピングにはボリュームたっぷりの手作り生チョコとココ
アパウダーで飾りつけ、ちょっと大人のケーキに仕上げた自信作です。原材料名マスカルポーネ、チョコレート
、小麦粉、砂糖、卵、牛乳、バター、生クリーム、ココア、コーヒー粉、マルサラワイン、ゼラチン 内容量
・サイズ直径約15cm、高さ約5cm、重量約400g 保存方法・賞味期限要冷凍(?18℃以下)・冷
蔵解凍後3日 配送温度:冷凍生産地・出荷地:長崎から産地直送母の日ギフトやお中元として喜ばれること
間違いなし♪濃厚でいながら、繊細で上品な味わい。熟練パティシエがすべて秒単位のタイミングで手作りする
、他では真似のできない生チョコティラミス。非常に手間のかかる商品ですので、大量生産はできません。ひと
つひとつ丁寧に作った生チョコティラミスはホワイトデーギフトはもちろん、どなたにも喜んでもらえるパティ
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【送料無料】チョコレートケーキの王道!“クラシック・ガトーショコラ"
3600円
カフェでは男性からの支持率ダントツNo.1!チョコレートケーキの王道!“クラシック・ガトーショコラ”
濃厚な北海道産生クリームを使用しているのにこの軽さ!カカオとの絶妙な調和をお楽しみください!★☆★当
店が、新聞雑誌TVに取り上げられました!★☆★商品詳細とお届け方法内容量と賞味期限●クラシック・ガト
ーショコラ(直径18CM)【原材料】チョコレート、バター、ココア、卵、グラニュー糖、小麦粉、生クリー
ム【内容量】約490g前後【お召し上がり方】冷凍状態でお届けいたしますので冷蔵庫内で自然解凍してくだ
さい。5?8時間が目安です(季節、温度により異なります。)【賞味期限】冷凍2週間・冷蔵4日間お届け方
法宅配便でお届けします送料・料金表はこちら。備 考●送料無料商品と同送すると送料無料♪ぜひご利用
ください。●他オークション・共同購入・タイムセール等と同送できます。(送料は1件分のみ!送料無料商品
と同送の場合は送料無料!)(自動返信ではシステム上送料が別々に計算されますが、翌日の当店からのお礼メ
ールで正しい金額をご連絡します。)この商品は冷凍品です。冷蔵品・常温品とは同梱できません。
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送料無料!『ショコラとチーズケーキ』2つのホールケーキ★夢本舗お試しセット福袋
3980円
店長が思い切ってみました!試していただきたいから【送料無料】です。横浜ショコラ5号(15CM)メイプ
ル・フロマージュ5号(15CM)申し訳ございませんが、お申込みから最短で4?5日からの到着になります
。送料無料で『ショコラとチーズ』2つのケーキお試しセット思い切ってお得にしました!始めて横浜夢本舗を
ご利用になるお客様にとってもお得で、美味しいケーキのセットをご用意しました。「横浜ショコラ」はぜひお
試ししていただきたい!当店が通信販売を始めるきっかけになったショコラをギフトでも使えるようにデコレー
ションしました。焼き上げているのに、ボソボソとした感覚がなく、口の中で溶けるような味わいはもう生チョ
コと言っても過言ではありません。最高の生クリームとドイツ生まれのスィ−トチョコをベースに湯せん焼きで
じっくり焼き上げた、シンプルでちょっぴり大人の味わいのチョコレートケーキです。「メイプル・フロマージ
ュ」はクリームチーズと生クリームでとろけるような食感♪メイプルシロップで、新なレアーチーズケーキを作
りました。控えめな優しい甘さに仕上げ、ごまかさない素材の良さがお分かりになれると思います。表面にはア
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◆札幌ロイヤルホテル ガトーマーブル◆全国選りすぐりお取り寄せグルメ【産地直送&送料込】
4725円
鄒主袖縺励>雍医j迚ゥ1蛟・00G・育峩蠕・エ・8CM)蜀キ蜃・0譌・GOURMET−SUITE
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